Found: 3  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleWorld vegetables : principles , production , and nutritive values/ Vincent E. Rubatzky and Mas Yamaguchi
AuthorRubatzky , Vincent E.
PublishedNew York Chapman & Hall 1997
Call Number635 RU894W
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFruit & vegetable quality : An integrated view/ edited by Robert L. Shewfelt, Bernhard Bruckner
AuthorShewfelt, Robert L.ed.
PublishedLancasterTechnomic Publishing2000
Call Number664.8 FR944
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleHandbook of vegetable science and technology : Production, composition, storage and processing/ edited by D. K. Salunkhe, S. S. Kadam
AuthorSalunkhe, D. K.ed.
PublishedNew YorkMarcel Dekker1998
Call Number635 HA236
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed